デンマークのクラフトビール Mikkeller DTLA ミッケラー DTLA

Category : バー
Mikkeller DTLA
ミッケラー・ディーティーエルエー
Web / Yelp / Map

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クラフトビール界で
既に世界的に名前を知られる
ミッケラーが今年の2月
サウスパークにオープンした。

日本でも以前、渋谷にオープンし
一度閉店ののち、最近再オープンした。
場所が個人的に昔遊んだエリアなので
みえない糸が嬉し懐かしい。

LAに戻ると
さすが既に著名なだけあって
店舗もウェアハウスというよりは
ウェアハウス風しっかり店舗。

黒いスチール、木、コンクリートは
ダウンタウンでは定番。
そこに写真のようにキース・ショア
グラフィックが大きく個性を放つ。


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ビールはミッケラー自身のものに加えて
その他のビールも揃えている。
ビアバーでロサンゼルスいちを
うたっているだけな豊富さ。

メニューに表示されたアルコール度数は
最近既に当たり前だが
出される温度まで分けられているのは
他にはない特徴かもしれない。


食べ物も種類は少なく
内容もバーガーやホットドッグ等
シンプルではあるものの
各々がなかなか洗練されていて
ビールがすすむ。


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Author:イサム
1996年に東京からLAに移り、2008年より現在までダウンタウンアーツディストリクト在住。幼少のNYを含めてアメリカ生活約25年。建築デザインの事務所をしています。
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