ベルギーワッフルのトラック Crispy Waffle & Frite

Category : カフェ・デリ・ダイナー
Crispy Waffle & Frite
クリスピー・ワッフル&フリート
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CrispyWaffleFrite.jpg


Crispy Waffle & Friteはベルギーワッフルのトラック。
もちろん名前の通り、+フライ。

フードトラック(屋台トラック)なので
ダウンタウンだけではないが
たまたま先日ダウンタウンに来ていたので試した。

甘いものと辛いものが混じったものは
普段余り好きではないが
"Triple B" - Bacon, Brie & Basil
を試してみた所、旨かった。

ワッフルの甘さがしつこくなく
ベーコンとブリー(チーズ)、バジルの
「どう考えても美味しいだろうトリオ」と
うまく合っていた。

近くで見かけた際には是非お試しを。

大きさも意外にあるので
男性でもこれだけで十分お腹一杯になる。

試していないがアイオリソース
(こちらもどう考えても美味しい)のついた
フライ(ポテト)も人気の様だ。

ただ、最近のフードトラックは
流行のせいか、値段が気持ち高い。
これがあと$1安かったら最高なのに。


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Author:イサム
1996年に東京からLAに移り、2008年より現在までダウンタウンアーツディストリクト在住。幼少のNYを含めてアメリカ生活約25年。建築デザインの事務所をしています。
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