Bottega Louie のマカロン

Category : 今日のダウンタウン写真
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ボッテガ・ルイはボクの嫌うレストランの一つ。
店の音響がヒド過ぎて会話がまともに出来ないから。

会話は外で食事をする際の最重要ファクターで
そのための環境が提供できないのは
最低限のサービスが提供されない、とボクはとる。

ただ、人気は相変わらず。
その理由はこのレストランが
一カ所だけでなく色々な部分で
イメージをつくるのがうまいから。
店のデザインもその一つ。

響きまくる音響も、
賑わいという外へのイメージ
つまり広告を優先するため。

この写真のマカロンは箱のデザインも
マカロンの見た目もよくまとまっている。
'lette に比べて食感は固めだが
ギフトで贈ってボロボロでは困る。

これだけ雰囲気があれば
普通の味も美味しく感じてしまう。


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私も2週間前に行きました!でも満席で、、赤いマカロンの写真だけ撮って帰ってきました。箱はとても立派ですね!!ギフトで頂いたら凄く嬉しいですね!!
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イサム

Author:イサム
1996年に東京からLAに移り、2008年より現在までダウンタウンアーツディストリクト在住。幼少のNYを含めてアメリカ生活約25年。建築デザインの事務所をしています。
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